【檀盏】朝如青丝暮成雪_吃货圈_手机百田网

【檀盏】朝如青丝暮成雪

楼主 2021-03-20 10:42 举报

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你那里春花烂漫时

我这里已是暮秋

原野被剃得干干净净

唯独我，还把你想得郁郁葱葱

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第2楼 2021-03-20 21:39 举报

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-教程-

来自贴吧

第3楼 2021-03-20 21:39 举报

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菠萝鸡丁

Roma:

我晕，教程被吞了，你们看着材料自己摸索吧【？】

2021-03-20 21:46 举报

第4楼 2021-03-20 21:40 举报

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第5楼 2021-03-20 21:42 举报

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青芒果烧鸡块

第6楼 2021-03-20 21:42 举报

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主料

青芒果1个

三黄鸡500g

辅料

植物油12茶勺

盐10g

生抽5g

白糖3茶勺

姜5g

草果1个

花椒粒2g

辣皮子5个

料酒3g

第7楼 2021-03-20 21:43 举报

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准备材料

主料：青芒果、三黄鸡

辅料：植物油、盐、姜、白糖、生抽、料酒、草果、花椒粒、辣皮子

第8楼 2021-03-20 21:43 举报

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2.把辣皮子泡泡切段、姜切片

第9楼 2021-03-20 21:44 举报

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3.三黄鸡收拾干净切块

第10楼 2021-03-20 21:45 举报

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4.热锅凉油，油热6成下白糖，翻炒出咖啡色

第11楼 2021-03-20 21:46 举报

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5.下鸡块翻炒均匀上色

第12楼 2021-03-20 21:46 举报

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6.加料酒翻炒均匀

第13楼 2021-03-20 21:47 举报

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7.加草果、花椒粒、辣皮子、姜、盐、生抽翻炒出香味

第14楼 2021-03-20 21:48 举报

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8.加水大火烧开

第15楼 2021-03-20 21:48 举报

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9.转小火加盖烧20分钟左右

第16楼 2021-03-20 21:49 举报

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10.把青芒果洗净去皮，切块

第17楼 2021-03-20 21:50 举报

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11.加青芒果块

第18楼 2021-03-20 21:50 举报

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12.烧到汤汁浓稠（大约4分钟）

第19楼 2021-03-20 21:50 举报

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13.即可出锅

第20楼 2021-03-20 21:51 举报

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小贴士

青芒果很好熟透，不可久烧

不喜欢吃辣椒的可以不加，喜欢酸、甜味道的，可以加些白糖一起烧