把红曲粉和抹茶粉分别放入两个碗中
1
用刮刀搅拌均匀
把低粉和杏仁粉一半,倒入黄油抹茶混合液中
刮刀拌匀,成如图渣渣状态
戴手套捏成团
用手指挖一下,成如图状态即可
把两种面团放入一个碗中
用冰淇淋勺挖成一个一个的冰淇淋团
先预热烤箱160度,预热好调整150度上下火,烤35分钟左右,中下层
美美的下午茶
小贴士
1黄油不要软化过度,软化过度做出来就会变形
2步骤15是放半个鸡蛋,不要一个都放进去啦
3步骤22如果用手挖不出图中的状态,就放冰箱冷藏一会
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