【周汶锜】保护我方三明治ฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ_吃货圈

啾一口甜

楼主 2020-02-29 19:34 举报

不知道取什么标题QAQ

我好难！我打算以后就这样发帖了

一时开坑一时爽，一直开坑...！

啾一口甜

第2楼 2020-03-02 13:19 举报

法式三明治

法式洋葱牛肉三明治 香脆的法棍包裹着新鲜蔬菜和洋葱牛肉，新鲜的汁水配合着牛肉的香气，一口咬下去，奶酪的香气在嘴里跳舞，让人感受到满满的诚意~ 看起来很华丽的三明治，自己在家也可以做，法棍切开后，塞上慢慢的蔬菜和牛肉，撒上芝士碎翻入烤箱，三明治便会芝香四溢，外表金黄酥脆，内香里软，中间的馅料满到塞不下， 牛肉和芝士的完美融合，让人吃一口就会惊叹怎么会有如此美妙的组合。

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啾一口甜

第3楼 2020-03-02 13:19 举报

食材

酸黄瓜 2根

番茄 1个

生菜 2片

马苏里拉芝士碎 50g

法棍半根

淀粉少许

牛肉 20g

洋葱半个

盐适量

胡椒 3g

红酒 10g

油适量

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第4楼 2020-03-02 13:20 举报

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啾一口甜

第5楼 2020-03-02 13:20 举报

洋葱切丝，番茄切片，酸黄瓜切丝。

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啾一口甜

第6楼 2020-03-02 13:20 举报

牛肉丝用水淀粉进行勾芡

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啾一口甜

第7楼 2020-03-02 13:21 举报

锅内倒油，倒入勾好芡的牛肉丝，炒出香味

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第8楼 2020-03-02 13:21 举报

法棍斜切后再从中间剖开。

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第9楼 2020-03-02 13:21 举报

炒熟后倒入盐，胡椒，倒入红酒和切好的洋葱丝

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第10楼 2020-03-02 13:22 举报

在法棍的夹层中放入生菜，番茄，酸黄瓜丝，洋葱牛肉，最后撒上马苏里拉芝士碎

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啾一口甜

第11楼 2020-03-02 13:22 举报

将法棍放入烤箱，180度，5分钟，芝士融化即可

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啾一口甜

第12楼 2020-03-02 13:22 举报

取出装盘，法式洋葱牛肉三明治就做好啦，开吃咯~

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啾一口甜

第13楼 2020-03-02 13:22 举报

源某网@厨娘物语c小鹿

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第14楼 2020-03-02 13:23 举报

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啾一口甜

第15楼 2020-03-02 13:23 举报

食材

土司片（醇熟）两片

生菜两小块

芝士片（脱脂）一片

火腿适量

西红柿一片

黄瓜片适量

鸡蛋一个

沙拉酱（味好美）适量

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啾一口甜

第16楼 2020-03-02 13:24 举报

切好了，摆个盘哈哈哈，早餐要有好心情嘛

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啾一口甜

第17楼 2020-03-02 13:24 举报

我用的是这个火腿，没买到特别大片的那种

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啾一口甜

第18楼 2020-03-02 13:24 举报

加一点点黄油，早餐不想太油腻

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啾一口甜

第19楼 2020-03-02 13:25 举报

磕入鸡蛋

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啾一口甜

第20楼 2020-03-02 13:25 举报

用铲子拢一拢，不要太豪放

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