小贴士
土司片不要煎的太焦会糊的
源某网@喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
沼三明治
包裹着大量卷心菜细丝的三明治“沼三明治”在网上聚集了超高人气,称为“洋气的三明治”。沼三明治的发明者是住在岩手县紫波町的陶艺家大沼道行,妻子由树根据道行的爱称“沼夫”,把这款特别的三明治命名为“沼夫三明治”,因而简称“沼三明治”。此三明治最大的特点是包裹着厚厚多多的卷心菜丝,也可以称为“卷心菜三明治”,感觉有春天般的味道!
食材
全麦吐司 2片
鸡蛋 1个
卷心菜 20克
胡萝卜 20克
甜玉米粒 20克
番茄酱 10克
沙拉酱 5克
黑胡椒 2克
海盐 2克
准备食材。买了好利来的全麦吐司切片。
将全麦吐司切片放在平底锅中小火烘脆。
卷心菜洗净(叶子在淡盐水中浸泡5-10分钟,然后冲洗干净)切丝,胡萝卜洗净去皮,切丝,和甜玉米粒一起用适量的沙拉或者千岛酱(自己喜欢的任何酱都可以)拌均匀。
可以在拌好的卷心菜沙拉中根据个人口味加一点黑胡椒和海盐。
在吐司片上涂抹适量的番茄酱。
在涂抹好番茄酱的吐司片上均匀铺上一层卷心菜沙拉。
在卷心菜沙拉上铺上鸡蛋片。
在鸡蛋片上再铺一层卷心菜沙拉。
用保鲜膜包裹的三明治非常适合春游外出时带着,吃起来极为方便。
再配上一杯酸奶,几颗坚果,些许水果,就是能量满满的一餐。
完结啦。
看得我自己都想做了QAQ
下次见啦