【熹】雷声是云朵打的呼噜
是一些日本料理啦
章鱼3/1只
低粉200克
水420克根据黏糊粘稠度调整
西生菜2片
盐3克
玉米胚芽油适量
水，面，盐倒盆里用手动打蛋器和到无面粉颗粒，提起打蛋器滴在黏糊上有痕迹即可，不能太干，稍微稀一些不要紧。然后小丸子磨具加热刷油，把黏糊倒进磨具里，不要太满。
做章鱼丸子没拍照片，这个是鸡肉丸子照片，把肉或者鱿鱼顶家西生菜丁放在黏糊里。然后把每个丸子倾斜60度角如图示
倾斜丸子后，再倒上面糊，倒到外面不用担心，一会就会像变魔术一样全都卷进丸子里了。
用两根细筷子把周围的面卷到磨具里，顺势翻转丸子，把生面翻在下面烤。
待丸子四周都出咯后，出锅。
根据个人喜好放调料，我放的沙拉酱，番茄酱，芥末酱，木鱼花和海苔碎，都是从日本捎回来了。芥末有点冲，可以不放。
转某网@cherry胖胖资深吃货
可乐饼
土豆1个
洋葱半个
肉沫少许
辅料
黑胡椒粉少许
面包糠少许
鸡蛋1个
土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟，为了更快的蒸熟，我把土豆切成了厚片，把土豆片或土豆直接放在蒸屉上蒸，至土豆熟透
将蒸好的土豆取出放凉，放置室内风干约2小时再捣成泥，之所以要这样做，是因为土豆蒸软后，还饱含水分，先让它自然风干两小时，等水分少一些了再做可乐饼就更易成功，也更好吃，但其实风干后的土豆并不太容易压成泥，所以这点你可以随意，不风干直接捣成泥也是没有问题的
将洋葱切碎
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