活动时间【6.7~6.21】
“他心里宁静如微火熬煮的老汤,悠悠地冒着热气,好半晌才冒个泡,冒出来的泡有一个算一个,起承转合毫不仓促,涨到满溢方才炸开,随后香气扑面而出。
那是家的香气,闻起来让人有种无欲无求的满足感,好像这辈子都可以这样尘埃落定下来。”
小吃货们,你们是否与美食有着深厚的羁绊呢?很多人与美食都有着浓厚的感情,比如在端午节里开心的吃一个裹着蛋黄的粽子;或是在春节里吃着年夜饭,享受家庭和乐的幸福;又也许是在夏日里躺在空调房里猛吸一口可乐,看着游戏赢了快乐大喊……总而言之,美食与我们有太多太多的故事。请将你和美食的故事分享出来吧!
规则:小吃货们在此贴李分享自己与美食的故事,活动结束后由评委组评出“美食故事金杯”、“美食故事银杯”和“美食故事铜杯”三个奖。
要求内容真实情感真挚,敷衍、乱写及抄袭不算参与。
为了保证整个周年庆活动奖励机制的公平性,一个人不能同时获得两份奖励【幸运奖除外】。
参与格式【手机版不方便复制的话我放在三楼了】:
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我与美食的故事:
奖励:
金杯:10奥币,388圈币,吃货圈八周年限定勋章,神秘圈币礼物两份
银杯: 5奥币,288圈币,吃货圈八周年限定勋章,神秘圈币礼物一份
铜杯: 288圈币,吃货圈八周年限定勋章
【奖励在6.22统一统计,一到三周发放。】
解释权归吃货圈事务组所有
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我与美食的故事:
圈名:洛枫秋
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我与美食的故事:我喜欢粽子,在小时候,我对这东西的样子充满了好奇,后来就喜欢上了里面的馅,尤其是肉,感觉没了肉,粽子就是一个不完美的美食了(没错我就是肉粽成员)后来也吃了不少的其他口味的粽子,就特别喜欢,感觉粽子的最好吃的食物
圈名:逆心命
多多号:694369200
我与美食的故事:月饼,是我挺喜欢吃的,小时候最喜欢蛋黄陷的月饼,可是我不太喜欢蛋黄,感觉味道怪怪的,只喜欢莲蓉,蛋黄被我抛弃了~后来,吃了伍仁月饼,感觉太好吃了!肉松是精髓啊,当然后来就沉迷了,再后来,吃了许许多多我没吃过的其他口味月饼。。。感觉,就是青菜萝卜各有所爱
圈名:本初子鸟线
多多号:44411005
我与美食的故事 雪糕!在夏日,雪糕是多么令人喜欢啊,有不同口味的,本人可是小时候一有时间就买个雪糕来解解暑,味道妙极了啊。。。当然还是不太推荐吃太多,后果懂得QWQ
圈名:墨殇
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我与美食的故事:
想说个关于我和包子的故事。在中学那时,家离学校很近,步行十来分钟就可以,所以走读的我每天上学路上会买开在我小区门口的一家中式早点铺的方便拿在手上的吃食,在上学路上解决我的早餐。那家的早点,说实话,挺普通的,谈不上美味,但胜在种类多:包子、生煎、小笼、萝卜丝饼……每天轮换着来也不会吃腻。
有一天我放学回家后和家人发生了争执,原因现在不记清了,但当时一气之下摔门就走了。一个人赌气走出楼栋,走出小区,却不知道能去哪儿。还没吃晚饭,肚子空荡荡,被香气吸引就蹲坐在那家早点铺旁边。兜里没有钱,也没法买点东西垫肚,一坐就坐了好久。
里面忙活的师傅不知道怎么留意到了我,也许是来往的顾客提起,也许是在工作时不经意地抬头,他走过来,问了我为什么蹲在这儿,然后说是收铺关门了没卖完给了我两个包子,叫我早点回家,父母肯定很焦急。
我吃了一个,是肉包,当时莫名觉得比以前买的要好吃很多。
后来几次回想起来,感慨颇多。
对了,之前还有写过这篇,想来怀念曾发生在我生命里这样一个平凡的小故事。
http://qq.100bt.com/topic-9492120-1.html
圈名:胡
多多号:743802312
我与美食的故事:
辣条,这个高端食品在我的前半生(还在中国小学上学的时候)随处可见
它那醇厚的口感,霸道的味道,迷人的气息,一口咬下在你口中瞬间爆发出的汁水让人上瘾从此无法自拔
仍记得小学时候厚着脸皮朝同学要一根的时候(现在想起来简直羞愧难当,啊啊啊啊我那时候为了吃的脸皮怎么这么厚啊)
要来的零花钱都去买辣条,糖果了。那时候一包辣条才一元(现在涨价的太夸张了)
小时候多快乐,不用想太多,张口就吃
长大后还得考虑吃了会不会胖,会不会长痘,皮肤会不会变得油腻,甚至我妈在后面说的血糖,血脂高(加上血压就三高了)
现在想吃家长都不让
成长的痛苦
我想大家肯定都吃过辣条,没吃过你的童年就是短缺的
(真实的故事说完了,等晚些时候我再编一个惊天动地泣鬼神,惊险刺激的玄幻小说短篇)
圈名:肝帝
多多号:571134085
我与美食的故事:
小时候,老家每次只要是过节或者遇到大事情(请客类),我家的早餐必定是 瘦肉炒粉,它同样
也是我的最爱,每当我想家时记忆中必有对炒粉的回味。
炒粉的工序不复杂却耗时,需要准备很多的调味品。每道工序的背后都能感受到来自母亲的爱,
她总是会细致地完成每道工序,以使炒粉的味道达到最佳。
老家的米粉只有晒干的那种,要炒它时,首先需要把米粉放入开水中煮熟,又要注意不能煮太久
不然它会失去嚼劲,煮好后把米粉用筷子夹出放入先准备好的冷水中,搅拌后再用器皿沥干
水,放在一旁等待下锅。
灶间烧大火,锅红透后放入油和瘦肉,先爆炒瘦肉,等瘦肉变色后盛出放入盘子里。这时要开始
注意火候不能太大,不然会粘锅。下一步放入油、青椒、大蒜、生姜等翻炒至半熟。
放入沥干水的米粉翻炒-圈后再放入瘦肉、干辣椒、生抽、老抽、盐等调味翻炒-圈后放入鸡精
和最调香的韭菜,再翻炒几下,使调味品全部融入炒粉,最后用小碗尝试下味道,没问题后就可
以出锅了。
韭菜带来的香气,辣椒带来的味蕾刺激,使人胃口大开,每次炒粉我都能吃两碗,这时俨然就是
个小吃货,眼里只看到炒粉,看不到其他的,这也成为我儿时最甜的记忆。
后来人一直在外地,只有回老家才能吃到地道的家乡炒粉,不管在上海,云南或者河北我都没有
吃到过正宗的江西炒粉,就算心血来潮吃当地的炒粉,也吃不到老家炒粉特有的嚼劲与口感。那
时我才知道这种味道已经印入我的骨血里,只有母亲炒的米粉才能解我的相思之苦。
每次回家会提前打电话给父母,他们都会问,回来想要吃什么?我的回答都是瘦肉炒粉,母职
会告诉我说,她会提前准备好材料,我到家后就可以直接炒了,这样可以吃到热乎的。
有次和同学一起下火车站,旁边就有摊贩卖炒粉,于是我们约着一起吃碗米粉再回家。 受美食
的时光总是短暂的,-碗炒粉过后大家都意犹未尽,仿佛要把之前没吃到的给补回来,但肚子一
个个都是圆圆的,最后相互彼此一个笑容 ,深意都潜藏在这笑容里。
我们都对家乡有着浓浓的深情, 它不会随着我们离开而消失,随着离开时间越久这份情意反而越
深厚,越成为日夜的魂牵梦绕。老家是心灵的港湾,是养育成长的地方,离家远时,才知爱多深。
圈名:米莉亚薄荷
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我与美食的故事:
对我而言,羁绊最深刻的美食非麦当劳的吉士汉堡莫属。
我和它的邂逅始于一次小学观影活动。当时学校给我们每个孩子都发了一个吉士汉堡作为午餐。中午我们席地而坐,在老师的帮助下拆开汉堡的包装纸,饥肠辘辘的我们就直接开吃了。
“好酸,不好吃!”同学将一块黄绿色的东西吐了出来。我一看,是酸黄瓜。当时我很惊讶,汉堡里怎么会有这种东西。看着小伙伴们都只吃了一点点,我有点犹豫要不要把这个“黑暗料理”扔掉,但是想到老师说过不吃一个下午就会饿肚子,就没有力气玩了,而且浪费食物不太好。我下了狠心要把它吃下去。刚咬第一口,确实如那个同学所说,很酸,感觉是番茄和柠檬的结合体,一股酸味冲到了喉咙里。然而酸味过后,是一种舒爽的感觉,不知怎么的我有种吃了还想再吃的劲儿。多吃了几口后感觉酸味没有那么大了,而且里面我最爱的牛肉和番茄片,除此之外还有一种淡淡的奶味。不知不觉就全吃完了,但我还意犹未尽。
“不是吧,你真的吃了那个玩意?”旁边的同学都惊呆了。我就这么在众目睽睽之下吃掉了一整个吉士汉堡,还获得了老师的表扬,那是我最难忘的一次学校活动。
因为这次的事,之后学校出游就没有发过主食,我一直惦记着那个汉堡的奇异味道,却不知道它具体叫什么,我就想如果能再吃一次该多好。
直到有一天我去了麦当劳,看到麦当劳的菜单上有一个汉堡和我当时吃的非常像,里面有牛肉、番茄,还有成为不少同学“童年噩梦”的酸黄瓜!我立刻点了一个,一口咬下去,还是那股熟悉的酸味,我的童年回来了!我这才发现,原来这个曾被同学嫌弃的汉堡叫“吉士汉堡包”,它之所以酸,是因为里面放了番茄酱和色拉酱,还有腌过的酸黄瓜!淡淡的奶油味是最上层起司的功劳。甚至还有双层的,那简直是,双倍的快乐!
如今,我到麦当劳点餐,必点一份双层吉士汉堡,在牛肉加倍的同时感受到那种奇特的酸味在我的味蕾上跳舞。
圈名:幻雪
多多号:831206039
我与美食的故事:
麦当勞的鱼柳包(是的,你沒看错)
它陪伴了我无数个午餐了( ? )
小时候,大概3-4岁左右吧,我就喜欢吃鱼柳包了(每出麦当勞必点)
但是,在小时候,我非常讨厌鱼柳包的那个酱(是不是觉得我很矛盾呢)
然已,我姐強迫我那酱也得吃掉
到后来,大概6岁左右,我也沒咋对那酱反感了
小学时,我在排球队吧,基本每次出去比赛,中午都是吃麦当勞
教练让人买的不是鱼柳包,就是板烧鸡腿饱(有黑胡埱
(神奇吧? 其实那会比赛买的吃都能报销)
我个人吃不了辣,也不喜黑胡埱
所以就只能吃鱼柳包了
然后现在上到来中学,能出去学校外吃饭了
我就经常跑去麦当勞买鱼柳包吃,顺便坑了个同学陪我
(主要是因为我穷+麦当勞的便宜www
有时胃疼,走不了去太远的地方买东西吃
就去麦当勞买鱼柳包(nice
圈名:林凯嚒
多多号:230674161
我与美食的故事:我分享的是我老家的美食:担担面(妈妈做的)
还记得小时候最渴望的就是每周一次的美食会,妈妈会亲自给我们下饺子,做鸡蛋灌饼,担担面,麻辣火锅等。每次我都会吃到撑(也许这就是吃货们的通病,吃了就得减肥)我到现在都记得我第一次吃到担担面,它细而长,调料微甜,有葱香味,如果你喜欢辣,可以放很多辣椒油或辣椒面,冬天吃担担面是最幸福的事情了。
其实我认为自己心目中的美食可能代表着某一个事物,比如担担面在我的心目中是母爱的象征,它也代表着家乡的味道。也许在某一时刻,那种感觉会突然触动泪点,怀念曾经拥有过的。
圈名:小兔酸酸乳
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我与美食的故事:早些年每逢春节家里都会有聚餐。就是在各个关系很好的亲戚家里吃午饭阿或者晚饭什么的,从初一开始时间就会安排的很紧促但是很快乐。
因为是每一天都在享受温情,记忆最深的就是舅舅家里的辣子鸡啦,不管多少次都会被那种香气吸引。一只香嫩的全鸡,然后有小葱,有红椒,花椒,盐,干辣椒很多很多辅料糅合一起烹煮的。如果加上料酒就更棒啦,入口时的麻辣爽口,到醇香。辣子鸡刚端上桌的时候就惹得人心痒痒的,在品尝美食时一般都会盛上一碗米饭,那个时候的感觉就是在寒冬腊月遇上了小太阳一样。一家人在一起真的就很温暖啦。
最近一两年因为特殊时段所以也没有聚餐啦,可是今年回想起来以前的这些事情还是会很怀念吧。