9、烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟。

甜品-牛奶炖蛋 

食材：鸡蛋2个、纯牛奶250ml、糖40g、柠檬汁（可省略）几滴。 

【做法】 

1、鸡蛋打散，加入糖和柠檬汁 搅匀

2、然后把牛奶加热到边边冒泡的状态，再加入牛奶搅匀，然后用滤网过滤两次。

3、倒入一个耐高温的容器中，封上保鲜膜，扎些小洞

4、大火烧开一锅热水，水开了之后把布丁放入锅中，中小火隔水蒸15分钟左右。

5、冷却后食用 放冰箱冷藏更好吃。

甜品-木瓜椰奶冻 

食材：木瓜一个、牛奶250克、椰子粉20克、白糖30克、吉利丁片2片。 

【做法】                           

1、将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以，不用烧开。

2、将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀，晾量，大约10分钟左右就可以。

3、将木瓜从1/4处切开，用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来。

4、将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，将晾凉的牛奶倒入木瓜中。

5、盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上。

6、将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些，更好看更，接着就可以吃了。

甜品-杨枝甘露 

食材：红西柚1/4个、芒果5个、椰汁1盒（245ml）、西米100克、淡奶油少许、白糖20克。 

【做法】 

1、芒果切丁，（其中4个果肉约300克做果浆，1个装饰用）。

2、将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。