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修罗凯撒 千年的恩怨
万圣节特别版:《万圣节小常识——2》

“哦!还有个问题...”阿凯问道“我刚才看见的糖果其中有个特别新奇的,上面好像粘着果仁和巧克力!那是什么糖啊!”

“这个啊!”我回答道“这叫焦糖苹果(caramelapple、toffeeapples)由于万圣节临近苹果丰收期,这种糖果就成了万圣节的过节食品!做法是把苹果从果蒂部直插入竹签,然后手持竹签把苹果浸在糖浆中沾上一层糖衣,有时再黏上果仁、棉花糖、小饼乾、爆米花等,有时会添加一些肉桂粉,成为精巧的零食,有时也会浸入巧克力来做,外头再黏上彩色的巧克力米。苹果的酸甜和外头的糖衣很配,小孩子特爱!焦糖苹果从万圣节到圣诞节都算是节庆食品,在全美流行!...还有啊!说到苹果有关的食品还有个叫热苹果西打,西打cider就是苹果汁或苹果酒,这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在这个时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒!在美国呢还有种糖果叫做corncandy,长得像玉米笋,会依不同节日制成不同造型。在美国还有种糖果叫corncandy由蔗糖、玉米糖浆、蜂蜜制成,在万圣夜前后卖得最好!”

“哦哦哦!”阿凯点点头“好了!我也要去扮鬼要糖了!”

“等等!”我把阿凯拉住了

“先听我讲完万圣节的由来再去也不迟啊!”

“由来?!”阿凯眼睛再度放光

“关于万圣节由来的传说有许多版本,最普遍的认为,那是源于基督诞生前的古西欧国家,主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士。这几处的古西欧人叫德鲁伊特人。德鲁伊特的新年在十一月一日,新年前夜,德鲁伊特人让年轻人集队,戴着各种怪异面具,拎着刻好的萝卜灯(南瓜灯系后期习俗,古西欧最早没有南瓜),他们游走于村落间。这在当时实则为一种秋收的庆典;也有说是“鬼节”,传说当年死去的人,灵魂会在万圣节的前夜造访人世,据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火,一来为了吓走鬼魂,同时也为鬼魂照亮路线,引导其回归...”

“哦...”阿凯高兴地说道“今天可真是大开眼界了!原来万圣节这么好玩啊!柯南!有没有鬼服装啊!我要扮鬼!我要糖果!!”

“好好好!”我转过身到卧室里拿了一身南瓜头服装递给了阿凯,阿凯兴奋的穿上了衣服,头也不回的冲出门挨家挨户敲门去了...看到这情景,我跟伊修旋即开心的笑了起来...

“好了!今天的特别版到此为止!祝大家!万圣节快乐!!!”

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