【1】你看这个面它又长又宽_吃货圈_手机百田网

【1】你看这个面它又长又宽

第61楼 2020-04-23 09:12 举报

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1.准备米粉一包；

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:17 举报

第62楼 2020-04-23 09:12 举报

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2.牛肉切片；

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:17 举报

第63楼 2020-04-23 09:12 举报

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3.大葱切段；

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:18 举报

第64楼 2020-04-23 09:12 举报

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4.芹菜切段；

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:19 举报

第65楼 2020-04-23 09:12 举报

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5.起锅，加足量水烧开，放入米粉煮至七成熟后捞出；

月亮在怀里:

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第66楼 2020-04-23 09:13 举报

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6.另起锅，热锅热油，放入牛肉片，炒至变色；

月亮在怀里:

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第67楼 2020-04-23 09:13 举报

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7.放一勺郫县豆瓣酱和甜面酱；

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:20 举报

第68楼 2020-04-23 09:13 举报

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8.再放一勺豆鼓炒香；

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:21 举报

第69楼 2020-04-23 09:13 举报

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9.放入大葱炒出香味；

月亮在怀里:

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第70楼 2020-04-23 09:13 举报

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10.放入芹菜翻炒；

月亮在怀里:

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第71楼 2020-04-23 09:14 举报

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11.放入煮好的米粉翻炒；

月亮在怀里:

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第72楼 2020-04-23 09:14 举报

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12.调适量盐、鸡精炒匀；

月亮在怀里:

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第73楼 2020-04-23 09:15 举报

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13.盛碗里开吃！

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:22 举报

第74楼 2020-04-23 09:15 举报

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小贴士

1、起锅，加足量水烧开，放入米粉煮至七成熟后捞出；

2、牛肉炒好后，放一勺郫县豆瓣酱、甜面酱和一勺豆鼓炒香，提味；

3、最后的盐要少放点，因为豆瓣酱比较咸。

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:23 举报

第75楼 2020-04-23 09:17 举报

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鸡肉炒米粉

折扇:

悄咪咪的问下这个黄色的东西是鸡蛋吗

2020-04-27 20:53 举报

Roma回复了折影:

是鸡胸肉，鸡胸肉炒了很好吃

2020-04-27 21:02 举报

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第76楼 2020-04-23 09:18 举报

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食材：

主料

干米粉 400g

芹菜 100g

鸡胸肉 200g

辅料

油适量

鸡精适量

大葱适量

胡椒粉适量

花椒粉适量

豆瓣酱适量

甜面酱适量

料酒适量

干红辣椒适量

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:26 举报

第77楼 2020-04-23 09:19 举报

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步骤

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:26 举报

第78楼 2020-04-23 09:19 举报

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1.材料：米粉甜面酱四川郫县豆瓣酱鸡肉芹菜清油葱姜鸡精胡椒粉花椒粉干红辣椒

月亮在怀里:

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2020-05-10 09:28 举报

第79楼 2020-04-23 09:22 举报

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2.米粉洗净用热水泡软，没有硬芯

第80楼 2020-04-23 09:23 举报

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3.放入冷水待用